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​お店に足を運ばなくてもルエールサンクの
お菓子をお楽しみいただけます。
日持ちする焼菓子とバウムクーヘン。
​ご挨拶用・お世話になっている方へのギフトはもちろん、接待や会社訪問の手土産にも最適です。
​サイズも様々ありますので用途に合わせて​お選びください。​

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NEW PRODUCT

りんごと紅茶のティラミス

ふわふわのスポンジにアールグレイのシロップを染み込ませ、マスカルポーネのムースの中にキャラメリゼしたりんごをたっぷりと入れました。

ヴィヨレ

爽やかなヨーグルトのムースにぶどうのジュレ、ぶどうのムースを重ね、巨峰をたっぷり飾ったぶどう尽くしの一品。

フォレノワールピスターシュ

ショコラのムース、ビスキュイショコラ、グリオットチェリー、の構成にピスタチオのディプロマットを組み合わせました。底にはグリオットのソースを入れ、上はショコラのクリームとコポをトッピング。

ラムレザン&レザンベール

[ラムレザン]   カリフォルニアレーズンをディロントレヴューラムに漬け込み、ホワイトチョコレート入りのバタークリームと共に香ばしいサブレ生地でサンドしました。

[レザンベール]   フランス産の白ワインに漬け込んだグリーンレーズンをホワイトチョコレート入りのバタークリームに混ぜ込み、サブレ生地でサンドしました。

シャインマスカットのタルト

アーモンドクリームを絞り入れて焼き上げたタルトに
カスタードクリームとヨーグルトクリームを絞り、
旬のシャインマスカットをたっぷりのせました。
ジューシーなマスカットとさわやかなクリームの組み合わせが楽しめます。

モンブラン

サクサクの香ばしいメレンゲ、北海道産の生クリーム、
濃厚なカスタードクリームに、フランス産のマロンペースト
​を使用したクリームを絞りました。
ほんのりとラム酒が効いた栗の風味が楽しめます。